De Hollandse Emmentaler!
De grote gaten in deze kaas en de zoetige nootachtige smaak zijn ontstaan door speciale bereiding en rijping. Maasdammer kaas wordt ook wel de Hollandse Emmentaler genoemd. De kaas heeft goede smelteigenschappen en is daardoor ideaal voor bijvoorbeeld kaasfondue. Heerlijk bij een glas droge witte wijn en laat zich goed verwerken in gerechten. Wist u dat de karakteristieke gaten in de kaas ontstaan door het gas dat zich tijdens het rijpingsproces in de kaas vormt?
Bekijk ons gehele assortiment Hollandse kazen en laat u verrassen hoeveel soorten wij thuis bezorgen!
