Morbier

Morbier
€17,95 per kg
  1. Voorraad: yes

Frans genot!

De Morbier is een Franse halfharde kaas die van oorsprong komt uit het dorp Morbier in de Jura. De kaas wordt gemaakt van rauwe koemelk waarbij de ochtendmelk wordt gescheiden met een aslaagje van de avondmelk. Na 2 tot 3 maanden rijping in koude ruimtes is een romige en pikante kaas ontstaan. Net als de Comté heeft ook de Morbier het AOC keurmerk gekregen. Dit houdt in dat de kaas gemaakt is van melk van koeien die hooi, gras en kruiden hebben gegeten uit de Jura.

Bekijk ons gehele assortiment Buitenlandse Kazen en laat u verrassen hoeveel soorten wij thuis bezorgen!

Ingrediënten Koemelk (ongepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, kleurstof (E 153)
Vetpercentage 45+ kaas
Allergenen Koemelk
Bewaren Max 7-10ºC 

Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram

Energie 350 kcal/1464 kJ
Eiwit 24,0 gr
Koolhydraten 1 gr 
Vet absoluut 28,0 gr 
Natrium  mg
Calcium  mg
  1. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  2. Topkwaliteit Hollandse kaas
  3. Snelle levering
Direct persoonlijk advies? 06 - 131 551 94
Duyts Kaashandel
image sldier