Oude Hollander

Oude Hollander
€14,95 per kg
  1. Voorraad: yes

Een meesterstuk!

Gemaakt in de cono Kaasmakerij in de Westbeemster.

Kaas rijpen is een vak. De Oude Hollander is gewoonweg een pronkstuk! Een ambacht waarbij het draait om vakkennis en perfecte condities. Dat is het geheim achter de smaak van Oude Hollander. Een oer-Hollandse kaas die een jaar lang de tijd heeft gehad om op smaak te komen in ons eigen pakhuis. Onder de beste temperatuur en luchtvochtigheid, liggend op houten planken, wordt de kaas zorgvuldig verzorgd. Onze kaasmeester beoordeelt wanneer de kaas op smaak is; rijk en pittig, en nog net goed snijdbaar. 

Wilt u liever een nog oudere kaas, dan raden wij u aan om voor de luxe hollander te gaan.

Ingrediënten Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof (annatto)
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Koemelk
Bewaren Max 7-10ºC 

Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram

Energie 411 kcal/1706 kJ
Eiwit 28,0 gr
Koolhydraten 0 gr 
Vet absoluut 33,2 gr 
Natrium 899 mg
Calcium 904 mg
   
 
  1. Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding
  2. Topkwaliteit Hollandse kaas
  3. Snelle levering
Direct persoonlijk advies? 06 - 131 551 94
Duyts Kaashandel
image sldier